Miscela classica, l’unica bio in Italia.

Non ti piace il caffè bio? Hai mai provato una miscela classica o una miscela intensa biologica?

Probabilmente no, perché solo noi abbiamo la miscela classica e l’intensità della miscela crema, oltre al 100% arabica, certificate bio e fair-trade. Tutti i prodotti biologici sul mercato sono 100% arabica, un aroma molto popolare nel nord Italia ma che non incontrano in gusto dei consumatori del centro e sud Italia.

La miscela classica, è una miscela di 60% arabica e 40% robusta. L’aggiunta della robusta dà corpo e rotondità all’aromaticità dell’arabica. Nel mercato romano è il prodotto più apprezzato anche perché tradizionalmente più diffuso nel mercato convenzionale sia nei bar che negli alimentari e nei supermercati.

La miscela crema, è una miscela 60% robusta e 40% arabica. La forte presenza di robusta rafforza il corpo e sposta decisamente il gusto verso le note del legno e della terra. Miscela molto apprezzata in tutto il sud Italia e in particolare in Sicilia e Calabria.

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